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Cuisine / Nos Menus

Quelques images à déguster

Notre Histoire

AU FIL DES SAISONS, PRODUITS FRAIS ET CUISINE AUTHENTIQUE.

Créé à l’été 2013, à deux pas de la plage, juste derrière la Base Nautique, LE QUAI DES DUNES dispose d’une élégante salle avec mezzanine d’où l’on peut adminer la mer, l’Estacade et les dunes.

En prolongement de la salle, une jolie terrasse à l’ombre de ses voiles d’ombrages, permet dès les premiers beaux jours d’admirer le coucher de soleil tout en dégustant des plats où se conjuguent subtilement les produits de la mer et du terroir vendéen.

La directrice, Madame Dominique RENOUX-MORIAN, Maître Restaurateur, a vu son établissement sélectionné  par Les Plus Belles Tables de Vendée. Elle propose avec son Chef Sylvain BOURMAUD une cuisine inventive et novatrice qui suit les saisons et chaque jour une ardoise est proposée en fonction de la criée et du marché.

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